Eigene Tomatensamen gewinnen

Wer für das kommende Jahr eigene Tomatensamen gewinnen möchte, verwendet dazu die Kerne aus vollreifen Tomaten. Die gallertartige Schicht, welche die Samenkörner umgibt und deren vorzeitige Keimung in der Frucht verhindert, wird entfernt, indem man die Samen in ein Glas Wasser gibt. Oben schwimmende Samen können direkt aussortiert werden, diese sind nicht keimfähig. Nach 2-3 Tagen im Wasser lösen sich die Samen von der umgebenden Gallerthülle und können in einem Sieb abgespült und anschließend getrocknet werden. Wichtig ist, daß die Trocknung rasch erfolgt (z. B. auf trockenem Küchenpapier), denn nun sind die Samen keimfähig und beginnen bei längerem Kontakt mit Feuchtigkeit zu treiben. In Papiertüten oder Schraubgläsern können die getrockneten Samen bei dunkler Lagerung über mehrere Jahre aufbewahrt werden.

Entscheidend für ein Gelingen des Projekts ist die Verwendung von sortenechten Tomatenpflanzen. Die im Handel als Samen und Setzlinge oft angebotenen „F1-Hybriden“ sind nicht samenfest, d.h. die aus den gewonnenen Samen entstehenden Pflanzen weisen z.T. stark von der Ausgangssorte abweichende Merkmale auf. Wer sichergehen möchte, muss sich also zumindest eine Tomate einer samenfesten Sorte beschaffen, diese reicht für ca. 30-50 Samen.

Tipp: Hübsch verpackt sind eigene Tomatensamen einer schmackhaften Sorte auch ein schönes Präsent für Garten- und Pflanzenliebhaber.